75,00€ (565,09 kn)
Blagdanski paket svježeg mesa sadrži svježu junetinu ličke buše sa planinskih pašnjaka za pripremu domaće juhe, pašticade i sarmi, a najsočnija teletina ličke buše neizostavan je sastojak najfinijeg pečenja.
*Ekstenzivni uzgoj na ekološkim krškim pašnjacima u okolici Udbine označava cjelogodišnji boravak životinja na slobodnoj ispaši, uz osiguran zaklon u hladnim danima ličke klime. Ne dohranjuju se nikakvim smjesama, niti dodatno umjetnim gnojivima prihranjuju površine s kojih im se osigurava sijeno.
Sadržaj paketa:
junetina za pašticadu – but bez kosti 1 kg
junetina za juhu – flam i kosti 1,5 kg
teletina za pečenje – vrat i prsa 1,5 kg
mljeveno meso za sarme – miješano 50% junetina 50% svinjetina 1 kg