5,00€ (37,67 kn)
batat je višegodišnji gomolj iz porodice slakova. spada u skupinu korjenastog povrća, čiji korijen obiluje škrobnim i slatkastim okusom.
za batat se još koristi i naziv slatki krumpir, iako ne pripadaju istoj botaničkoj obitelji.
nutritivno je bogat ugljikohidratima, vitaminima (vitamin A, B6) i mineralima (kalij).
kao što ni sve jabuke nisu iste, tako je i s batatima.
vrste batata se razlikuju po:
kao i sve druge batate, tako je i ovu vrstu potrebno čuvati na hladnom, suhom i tamnom mjestu. I nikako blizu luka, jer će prirodna reakcija dovesti do bržeg propadanja oba proizvoda.